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Trio in der Backstube: Zurzeit arbeiten die Chilenin Melissa Aliste, die Französin Athenais Risch und die Japanerin Maki Taniyama (von links) bei Arnd Erbel in Bäckerei und Konditorei mit. Sie alle kamen aus ähnlichen Motiven gezielt nach Dachsbach. (Foto: Florian Jennemann)

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