„Wissen schützt vor Antisemitismus.“ Mit dem Zitat einer Aussage von Ludwig Spaenle, bayerischer Beauftragter für jüdisches Leben und gegen Antisemitismus, hob Dr. Herbert May die Bedeutung der neuen Ausstellung hervor, die in der Betzmannsdorfer Scheune des Fränkischen Freilandmuseums gezeigt wird.