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Bei hybriden Kaviarsorten wie dem Imperial Kaviar versucht man durch Kreuzung die positiven Eigenschaften von zwei Störarten in einem Kaviar zu vereinen. (Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn)

Kaviar-Insights: Das sind Trends und die Tücken beim Kauf

Kaviar glänzt wie ein Edelstein – oder entpuppt sich als teurer Reinfall. Welche Sorten jetzt im Trend sind und woran man Abzocke beim Kaviar-Kauf erkennt, verrät ein Delikatessenprofi.

Carver, All-Mountain, Freeride – die Qual der Wahl: Für Piste, Gelände oder Tiefschnee gibt’s jeweils den passenden Ski. (Foto: Benjamin Nolte/dpa-tmn)

Wie lang sollten Ski sein?

Beim Skikauf ist die Länge ein wichtiger Punkt - aber nicht der Einzige. Worauf es bei der Auswahl ankommt und warum das Ende der Wintersaison genau der richtige Zeitpunkt zum Kauf sein kann.

Gehört meist in die Hände von Fachleuten: Der Austausch der Autobatterie ist alles andere als einfach. (Foto: Bodo Marks/dpa-tmn)

Neue Autobatterie fällig: Das müssen Sie zum Tausch wissen

Abklemmen, Herausnehmen, Einsetzen, Anklemmen - fertig? Warum der Batterietausch dann doch meist nicht so einfach ist und worauf es bei der Wahl des neuen Akkus ankommt.

Ulsenheim (Markt Nordheim)

Ein Investitionsstau und die 2025 auslaufende Betriebserlaubnis für die bestehende Tagesstätte in Ulsenheim haben den Wunsch nach einem Neubau entstehen lassen. (Archivbild: Anita Dlugoß)

Hier soll in Ulsenheim ein neuer Kindergarten gebaut werden

Ein Areal für den Neubau einer Kindertagesstätte in Ulsenheim ist gefunden. Den künftigen Platz erachtet Bürgermeister Harald Endreß als Glücksgriff.

Der Blick vom Areal auf Bad Windsheim ist traumhaft. (Foto: Nina Daebel)

Ein Denkmal in Bad Windsheim sucht einen Liebhaber

Bürgermeister Jürgen Heckel bietet Führungen durch das Steinhaus am Marktplatz an. Die künftige Nutzung ist noch ungeklärt.

Zentral gelegen und denkmalgeschützt: Das Forstamt vor den Toren der Heilsbronner Innenstadt gehört dem Freistaat Bayern. (Foto: Florian Schwab)

Heilsbronn: Neues Heim für Musikschule bereitet Kopfzerbrechen

Ehemaliges Forstamt oder Bahnhof: Im Stadtrat fand sich keine Mehrheit, in welchem Gebäude die Einrichtung untergebracht werden soll. Und nun?

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