Handwerk | FLZ.de

Handwerk

Nach der Lehrstunde in Heilsbronn musste FLZ-Redakteurin Luca Paul die einzelnen Stoffteile noch zusammennähen. (Foto: Alicia Paul)

Adieu Fast Fashion: So gelingt es am ehesten, Kleidung selbst zu nähen

Redakteurin Luca Paul besuchte einen Nähkurs von Christine Heß in Heilsbronn. Vom Schnittmuster bis hin zum fertigen Stück: darauf ist zu achten.

vor 2 Tagen

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Bad Windsheim Ansbach

Maximilian Wimmer halbiert in seiner Bäckerei das Brot mit dem Messer und wiegt nicht nach. (Foto: Alexander Rausch)

Nach bundesweiter Debatte: So gehen Bäcker aus der Region mit halben Broten um

Ein Vorfall, bei dem sich eine Kundin über das minimal zu geringe Gewicht ihres Brotes beschwert hatte, löste Kontroversen aus – auch in hiesigen Backstuben.

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Hohlach (Simmershofen)

Parkettlegermeister und Restaurator Lars Wildermann aus Hohlach zeigt eine der unzähligen Parketttafeln, die auf die Restaurierung warten. (Foto: Constantin Prosch)

Lars Wildermann aus Hohlach krabbelt gerne auf historischem Boden

Der Parkettlegermeister und Restaurator hat seinen Traumberuf gefunden. Viel Geduld und Fingerspitzengefühl sind für seine Arbeit nötig.

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Freuten sich über den Erfolg der Spendenaktion zugunsten der Kinderzeche (von links): Maximilian Mattausch, Sprecher des Festspielvorstandes, der in seinen Händen ein Dinkelsbühler Bauernbrot hält, sowie der Juniorchef der Bäckerei, Jan Ahamer, hier im Bild mit einem Exemplar des Schwedischen Landsknechtsbrotes. (Foto: Markus Weinzierl)

Dinkelsbühl: Wettstreit der Schweden und Reichsstädter bringt der Kinderzeche Geld

Bernd's Backhaus unterstützt Festspiel mit einer Spende von 2500 Euro. Dabei belebte die Konkurrenz die Benefizaktion.

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Leidendorf (Weidenbach)

Zwei Pizzaöfen hatte der Heimatverein beim Brotbackfest im Einsatz, um alle Hungrigen zügig satt zu bekommen. (Foto: Christina Özbek)

Hitzblooz im Akkord beim Leidendorfer Brotbackfest

Zahlreiche Besuchende kamen am Sonntag in den Weidenbacher Gemeindeteil. Tradition, Moderne und ehrenamtliches Engagement sind dort vereint.

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Neustadt/Aisch Ansbach

Vor allem Ausbildungen im Kfz-Bereich sind beliebt in der gesamten Region: Mit insgesamt 83 unterschriebenen Verträgen dieses Jahr ist dieser Beruf auf Platz eins. (Archivbild: Mirko Fryska)

Zahlen im Handwerk steigen: Das sind die beliebtesten Ausbildungen in der Region

5,6 Prozent mehr Ausbildungsverträge als im Vorjahr wurden in Mittelfranken zum 31. Juli unterschrieben. Besonders beliebt ist ein Beruf.

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Leipersloh (Windsbach)

Redakteurin Luca Paul beim Keramikherstellen in Leipersloh. (Foto: Milena Ferstl)

Töpfern in Leipersloh: Keramik herstellen ist nichts für schwache Nerven

Redakteurin Luca Paul besuchte das Studio „Ton und Freunde” bei Windsbach. Dort lernte sie, wie sie leicht eine Tasse formen kann – ganz ohne Töpferscheibe.

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Viele Stunden sind nötig, bis den Holzstuhl ein neues Geflecht ziert und er so wieder nutzbar ist. Elke Hegmann liebt es, alten Stühlen neuen Glanz zu schenken. (Foto: Ute Niephaus)

Emskirchener Flechtwerkgestalterin Elke Hegmann schenkt alten Stühlen neues Leben

Die 59-Jährige entdeckte die Leidenschaft für dieses Handwerk erst später und absolvierte mit Mitte 40 Jahren eine Ausbildung in Lichtenfels.

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Das Handwerk steuert auf das vierte Jahr in Folge mit steigenden Neuvertragszahlen bei der Ausbildung zu. (Archivbild) (Foto: Monika Skolimowska/dpa)

Steigende Ausbildungszahlen im Handwerk

Industriebranchen stecken in einer Krise. Davon scheint das Handwerk zu profitieren. Der Handwerkspräsident nennt noch andere Gründe.

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Alexander Dürsch zeigt einen speziellen Tisch für Augenärzte, der auch von Rollstuhlfahrern genutzt werden kann. Darauf wird ein Untersuchungsgerät installiert. (Foto: Ute Niephaus)

Wie der Iran-Konflikt ein Wilhelmsdorfer Unternehmen ausbremst

Der Medizintechnik-Hersteller Ergo-Tech benötigt für seine Produkte dringend Bauteile wie Kabel aus China. Doch der Transportweg bereitet Probleme.

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Glück im Unglück: Nachdem Nicole Haux von angeblichen Handwerkern abgezockt wurde, hat sie ihren Partner Florian Greiner kennengelernt. (Foto: Lisa-Maria Liebing)

Dürrwangerin fällt auf Betrüger herein und findet unverhofft die große Liebe

Ein falscher Rohrreinigungs-Notdienst zockte Nicole Haux ab. Ein ehrlicher Handwerker half ihr – heute gehen beide gemeinsam durchs Leben.

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Höfstetten (Ansbach)

Den Ofen hat Rebecca Weiß auf 250 Grad aufgeheizt. (Foto: Luca Paul)

Sauerteig-Boom: Brothof in Höfstetten zeigt, wie einfach Backen geht

Redakteurin Luca Paul besuchte einen Kurs bei Ansbach und testete die Methode der Familie Weiß. Einer Waage bedarf es nicht.

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Burgoberbach Ansbach

Ingo Plobner von der Städtereinigung Ernst freut sich über jede Abkühlung auf seiner Tour. (Foto: Stelmakh Sergej)

Abkühlung aus Gartenschlauch: Wie Arbeiter im Kreis Ansbach mit der Hitze umgehen

Manche Berufsgruppen treffen die hohen Temperaturen härter als andere. Die FLZ hat mit Malochern gesprochen und nach ihren Tricks gefragt.

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Dippoldsberg (Wilhermsdorf)

Robert Domocos führt seinen Betrieb seit 2025 aus dem Wilhermsdorfer Ortsteil Dippoldsbetrg. Gegen die Ablehnung seines Bauantrags für ein Mehrfamilienhaus will er jetzt klagen. (Foto: Heinz Wraneschitz)

Gefährdet sein Mehrfamilienhaus den Dorffrieden in Dippoldsberg?

Ein Macher fühlt sich ungerecht behandelt: Handwerksmeister Robert Domocos will Wohnraum schaffen, doch er erhält ein doppeltes Nein. Nun erwägt er eine Klage.

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Brodswinden (Ansbach)

BGU-Gesellschafter Carolina Meyer, Georg Meyer, Amalia Meyer, Sabine Meyer-Borgard und BGU-Geschäftsführer Daniel Stiegler schauen optimistisch in die Zukunft des Baumarktes. (Foto: BGU)

Ein Wechsel unter den Eigentümern: Warum sich die BGU-Baufachmärkte neu aufstellen

Mit veränderten Eigentumsverhältnissen und neuen Ideen geht es für die Märkte in Ansbach und Weißenburg in die Zukunft. Dennoch ärgert sich der Geschäftsführer.

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Begeistert machten sich alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer ans Teigkneten. (Foto: Mirko Fryska)

„Man hört es brutzeln”: Wie Blinde im Freilandmuseum das Brotbacken lernen

Die Bäckermeister Friedrich und Maximilian Wimmer zeigten, wie schmackhafte Laibe entstehen. Riechen, Tasten, später Schmecken: Einige Sinne sind gefragt.

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