Suchergebnisse (Essen) | FLZ.de

Ab in die Tonne: Dem UN-Bericht zufolge verschwendete jede Person im Jahr 2022 im Schnitt 79 Kilogramm Lebensmittel. (Foto: Carmen Jaspersen/dpa)

Haushalte verschwenden jeden Tag eine Milliarde Mahlzeiten

Während einerseits Lebensmittel in enormen Mengen verschwendet werden, leiden Millionen Hunger. Wie passt das zusammen?

Nordrhein-Westfalen Deutschland

Eine Dahlbuschbombe zur Rettung von verschütteten Bergleuten in der Scahu „Untertagewelt“ auf Zeche Zollverein. (Foto: Christoph Reichwein/dpa)

Schau zur „Untertagewelt“ der Kumpel in Essen

Weit über 100 Jahre haben Bergleute im Ruhrgebiet unter Tage geschuftet. Jetzt erinnert eine neue Ausstellung in der Essener Zeche Zollverein an ihr hartes Alltagsleben.

Insgesamt produzierten Schlachtunternehmen 2023 rund 4,2 Millionen Tonnen Schweinefleisch - deutlich weniger als noch 2022. (Foto: Mohssen Assanimoghaddam/dpa)

Fleischproduktion sinkt weiter

In Deutschland wird immer weniger Fleisch produziert. Einen besonders deutlichen Rückgang gibt es bei einer bestimmten Sorte Fleisch.

Deutschland Berlin

Bundesagrarminister Cem Özdemir (Grüne) führt per Gesetz eine neue Tierhaltungskennzeichnung ein - hier die Musterabbildung. (Foto: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) /dpa)

Das neue Doppel der Tierhaltungslogos im Kühlregal

Eine staatliche Kennzeichnung für Steaks und Schnitzel soll bald zeigen, wie die Schweine einst gelebt haben. Dabei gibt es doch schon ein weit verbreitetes System des Handels. Wie geht das zusammen?

Israel Palästinensische Gebiete

Palästinenser warten in einem Flüchtlingslager im südlichen Gazastreifen auf Lebensmittel. (Foto: Bashar Taleb/APA/ZUMA/dpa)

UN-Experten: Israel setzt Hunger als Waffe ein

Die Vereinten Nationen berichten von einer dramatischen Versorgungslage, die fast die gesamte Bevölkerung betrifft. Die Rede ist von einem „sich entwickelnden Völkermord“.

Pfarrerin Christiane Schäfer, Heimleiterin Julia Dennert, Jana Pabst und Jürgen Rotter von der Diakonie (von links) sowie in der Mitte die ehrenamtlichen Helfer Brigitte und Dieter Matzner sowie Luise Neudecker, zweite Vorsitzende des Diakonievereins. (Foto: Astrid Pirner)

Aktion Wärmewinter: Kostenlose Mahlzeit für Menschen in Not

Die derzeitige Energiekrise hat viele Menschen in den finanziellen Notstand getrieben. Mit warmem Mittagessen soll ihnen in Neustadt geholfen werden.

Bremen Deutschland

Fern von der Heimat wird auch in der Forschungsstation Neumayer III in der Antarktis Weihnachten gefeiert. (Foto: Michael Trautmann/Alfred-Wegener-Institut/dpa)

Festmahl in der Antarktis: Hirschbraten und veganes Gulasch

Lebkuchen, Spekulatius und ein gemeinsames Festmahl: Die Crew in der Forschungsstation Neumayer III begeht die Feiertage traditionell. Geschenke allerdings sind rar.

Deutschland Nordrhein-Westfalen

Moderator Guido Cantz schickt an Heiligabend einen Gruß aus der Küche vorweg und geht dann bereits zur Bescherung über. (Foto: Rolf Vennenbernd/dpa)

Guido Cantz: Vor der Bescherung ein „Gruß aus der Küche“

Ein Teil der Weihnachtsgeschenke kommt ja bekanntlich auf den Teller. Um den Frieden auch am heiligen Abend zu wahren, lässt sich Entertainer Guido Cantz auf einen Kompromiss ein.

Deutschland Nordrhein-Westfalen

Feuerwehrleute löschen von einer Drehleiter aus. (Foto: Markus Gayk/dpa)

Explosion in Essener Wohnhaus: Ursache noch unklar

Es war eine laute Detonation. Wenig später brannte ein Wohnhaus lichterloh. Eine Frau sprang verzweifelt aus dem Fenster, von einem Bewohner fehlte jede Spur. Inzwischen wurde jedoch ein Leichnam gefunden.

Deutschland Nordrhein-Westfalen

Ein Feuerwehrauto steht nach der Explosion in einem Mehrfamilienhaus vor dem zerstörten Gebäude. (Foto: Markus Gayk/dpa)

Explosion - Frau rettet sich durch Sprung aus Fenster

Eine Explosion in einem Mehrfamilienhaus in Essen ist im ganzen Stadtviertel zu hören. Unmittelbar danach breitet sich ein Feuer im Gebäude aus. Nachbarn helfen und erzählen von dramatischen Szenen.

Austern gelten als kostbare Delikatesse. (Foto: Christoph Soeder/dpa)

Ist die Austernernte in Gefahr?

Austernzüchter bestreiten nach eigenen Angaben einen Wettlauf gegen die Zeit. Kurz vor den Weihnachtsfeiertagen sehe es für die Farmen „wirklich sehr, sehr schlecht“ aus.

Deutschland Israel

Eine Fahne mit arabischer Schrift bei der Kundgebung. Begleitet von starken Kräften der Polizei demonstrierten die Teilnehmer gegen den israelischen Militäreinsatz im Gazastreifen. (Foto: Christoph Reichwein/dpa)

Strafverfahren nach Pro-Palästina-Demo in Essen

3000 Menschen zogen am Freitag durch Essen - möglicherweise mit verbotenen Taliban-Symbolen. Innenministerin Faeser nennt das „unerträglich“. Nun wird wegen Volksverhetzung ermittelt.

Deutschland Nordrhein-Westfalen

Eine Fahne mit arabischer Schrift weht bei der Kundgebung „Gaza unter Beschuss - gemeinsam gegen das Unrecht“. (Foto: Christoph Reichwein/dpa)

Polizei prüft „Pro-Palästina“-Demo in Essen auf Straftaten

Transparente mit Forderungen nach der Errichtung eines Kalifats: Eine propalästinensische Demonstration in Essen verlief zwar friedlich. Aber die Polizei prüft nun, ob es Straftaten gab.

Nordrhein-Westfalen Deutschland

Jugendmediziner empfehlen für Kinder keine vegane Ernährung. (Foto: Daniel Karmann/dpa)

Mediziner warnen: Kleinkinder nicht vegan ernähren

Knapp zehn Prozent der Erwachsenen in Deutschland leben inzwischen vegetarisch oder vegan. Einige Eltern ernähren auch ihre Kinder so. Welche Folgen das Experten zufolge haben könnte.

Da können sich kleine Halloweenjünger schon im Vorfeld der Party kreativ austoben: Mit Frischkäse-Frosting, Lebensmittelfarben und Zuckerdekor lassen sich putzige Monster-Muffins zubereiten. (Foto: Christin Klose/dpa-tmn)

Schauriger Halloweenspaß mit Monster-Muffins und Mumienspiel

Die morbiden Themen an Halloween können Kinder ängstigen, bei einer Party ist daher Fingerspitzengefühl gefragt. Spiele und Deko sollten dem Alter der kleinen Gäste entsprechen, dann haben alle am Spaß.

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