Kerngesund: Diese Nährstoffe stecken in Cashews | FLZ.de

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Veröffentlicht am 23.11.2022 16:03

Kerngesund: Diese Nährstoffe stecken in Cashews

Hochwertige Fette, ordentlich Proteine, Mineralstoffe und Vitamine: Cashewkerne sind in Sachen Nährstoffe regelrechte Streber. (Foto: Mascha Brichta/dpa Themendienst/dpa-tmn)
Hochwertige Fette, ordentlich Proteine, Mineralstoffe und Vitamine: Cashewkerne sind in Sachen Nährstoffe regelrechte Streber. (Foto: Mascha Brichta/dpa Themendienst/dpa-tmn)
Hochwertige Fette, ordentlich Proteine, Mineralstoffe und Vitamine: Cashewkerne sind in Sachen Nährstoffe regelrechte Streber. (Foto: Mascha Brichta/dpa Themendienst/dpa-tmn)

Da steckt viel Gutes drin. Cashewkerne sind wertvolle Nährstofflieferanten. Was genau drinsteckt - und warum uns das so guttut, erklärt die Verbraucherzentrale Bayern:

 Cashewkerne sind botanisch gesehen keine Nüsse, sondern Kerne. Nussallergiker sollten aber trotzdem vorsichtig sein, so der Rat der Verbraucherzentrale. Denn möglicherweise reagieren sie auch auf Cashews.

© dpa-infocom, dpa:221123-99-634930/2

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