In einer wirtschaftlichen Flaute, in der immer häufiger von Insolvenzen die Rede ist, hebt es sich positiv ab, wenn ein langjähriger Betrieb ein seltenes Jubiläum feiern kann. So ließ es sich Landrat Marco Meier nicht nehmen, zum 225-jährigen Betriebsbestehen der Edelbrennerei Henninger in Wippenau (Flachslanden) zu gratulieren.
Die Jubiläumsveranstaltung als Auftakt einer Reihe zur Würdigung des Geburtstages der Brauerei reiht sich ein in eine Serie von Auszeichnungen. So nahm das Familienunternehmen an der Hochstraße in der Gemeinde Flachslanden (Landkreis Ansbach) erst in der vergangenen Woche bei einer Veranstaltung in Lindau am Bodensee einen Staatsehrenpreis von Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber entgegen.
Die Familiendynastie Henninger besteht mittlerweile in der siebten Generation. Sie entstand, als Johann Sebastian Henninger im Jahr 1801 von der Familie Ernst den Besitz übernahm und auf den Gewölbekellern die Brauerei mit Brennerei und Gasthaus errichtete. Er war mit einer Gruppe des Glaubens wegen vertriebener Hugenotten zunächst nach Straßburg gelangt. Von der Familie kamen 1838 auch die Vorfahren von Flachslandens Bürgermeister Hans Henninger. Die Familientradition wird künftig als jüngster und achter Spross Sohn Ruben fortführen.