Mitten in Bruckberg liegt ein idyllischer Biergarten – derzeit leider ungenutzt, wie die Gemeinderäte und unermüdlichen Projektentwickler Xenia Großmann und Adam Kreysa bedauern. Gemeinsam mit Studierenden der Ansbacher Hochschule haben sie Pläne zur Umgestaltung der ehemaligen Brauerei Dietz und früheren Gaststätte geschmiedet.