Er ist nur selten ohne sein Markenzeichen anzutreffen, das seit seiner Jugend zu seiner Garderobe gehört: Der Emskirchener Wolfgang Alt liebt Fliegen in allen Farben, Materialien und Mustern. Seine Favoriten sind Modelle zum Binden, nicht die fertigen von der Stange. „Diese sind zu symmetrisch, haben nichts Unvollkommenes.“