Bauernhof-Aktivwochen starteten in Oberlaimbach | FLZ.de

Anita Ramming begrüßte die Kinder der Schulklasse 3b der Grundschule Scheinfeld auf ihrem Bauernhof in Oberlaimbach. Dort spielte sich der Auftakt zu den Aktivwochen „Frühling.Erlebnis.Bauernhof“ im Landkreis ab.

Mit dabei waren als Unterstützung für Ramming ihre Freundin Katharina Ott, die bereits Erfahrungen mit einem Kinderbauernhof sammeln konnte, sowie als Betreuerinnen der Kinder Ursula Appel (in ihrer Funktion als Klassen- und Schulleitung), Fatima Rashid als Schulbegleiterin und Eva-Marie Weinmann vom Mobilen Sonderpädagogischen Dienst (MSD).

Die Freude an der Arbeit mit den Kindern konnte man Ramming im Gesicht ablesen. Aber auch die Kinder waren begeistert dabei. Silke Städtler vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth- Uffenheim, die sich ebenfalls vor Ort umsah, freute sich folgerichtig über den gelungenen Auftakt.

Die Aktiv-Wochen Frühling.Erlebnis.Bauernhof 2024 wurden ins Leben gerufen, um die bereits seit ungefähr elf Jahren bestehende Aktion wieder ins Bewusstsein der Bevölkerung zu rücken , erklärte Städler. Anfangs konnten nur die dritten und vierten Klassen der Grundschulen an dem Programm teilnehmen, dann wurden auch zweite Klassen mit aufgenommen. Im Jahr 2019 wurde schließlich die Sekundarstufe (fünfte bis zehnte Klasse) hinzugenommen.

„Erlebnis Bauernhof“ nennt sich das Programm, für das in Bayern aktuell über 850 Betriebe angemeldet sind. Die qualifizierte Erlebnisbäuerin Ramming bringt den Schülern anschaulich den Weg des Getreides von der Aussaat über die Ernte bis hin zur Verarbeitung näher. Nachdem jedes Kind ein Getreidekorn in die Hand bekommen hatte, erklärte Ramming mit Hilfe eines Kissens, ebenfalls in Form eines Getreidekorns, den Aufbau und welche Teile in welchem Brot (Weißbrot oder Vollkornbrot) verarbeitet werden. Anhand von Schaubildern zeigte sie den Kindern, welche verschiedenen Sorten von Getreide es gibt und wie diese aussehen.

Anschließend durften die Kinder selbst mit anpacken – schließlich geht es um „Aktiv“wochen. In Gruppen aufgeteilt, quetschten die Kinder mit Feuereifer Flocken aus Hafer, mahlten mittels einer Art Kaffeemühle oder auch mit einem Mörser Getreide zu Mehl, schüttelten in verschlossenen Gläsern Sahne zu Butter und stellten Teig für Brötchen her. Die selbst produzierten Lebensmittel wurden im Anschluss in einer gemeinsamen Brotzeit gekostet.

Auf dem liebevoll gestalteten Stationenweg konnten die Kinder ihr Wissen weiter vertiefen und testen. An einem großen Tisch waren sechs Stationen aufgebaut, die verschiedene Sinne ansprechen. So sollten zum Beispiel Getreidekörner ertastet, oder aus verschiedenen Kräutersäckchen der Lavendelduft erschnuppert werden.

Wer damit Lust bekommen hat, selbst einmal mit seinen Kindern Bauernhofluft zu schnuppern, kann auch einen Kindergeburtstag auf dem Hof der Familie Ramming buchen. Anita Ramming hat schließlich noch viele spannende Programme im Repertoire.