Bisher eher schwammig als konkret war für Christina Beckler, Biolandwirtin und künftige Geschäftsführerin der Bund-Naturschutz-Kreisgruppe Ansbach, der Vergleich zwischen Biobetrieben und konventionellen Bauernhöfen. Jetzt hat eine Studie der Technischen Universität (TU) München Zahlen dazu vorgelegt.