Schalotten | FLZ.de

Pikant-süßliches Aroma, aber schwer zu schälen: Schalotten. (Foto: Robert Günther/dpa-tmn)

Lauter Fitzelchen beim Schälen: So geht der Schalotten-Trick

Schalotten machen beim Schälen Stress. Wie der Tipp vom Bundeszentrum für Ernährung das Problem löst und was man bei der Zubereitung beachten sollte, damit sie nicht bitter werden.
vor 2 Stunden
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