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Grillen

Dank eines eingebauten Sicherheitsventils lassen sich Gasflaschen auch an heißen Sommertagen sicher nutzen. (Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn)

Gasflaschen fürs Grillen sicher lagern - so geht's

Wer seinen Grill mit Flüssiggas betreibt, sollte ein paar Dinge bei der Aufbewahrung der Gasflaschen beachten. Diese Tipps schaffen mehr Sicherheit.

vor 7 Stunden

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Erst wenn die Holzkohle von einer weißen Ascheschicht bedeckt ist, sollte das Grillgut auf den Rost. (Foto: Monique Wüstenhagen/dpa-tmn)

Anzünden bis Abschrubben: 3 Tipps rund ums Grillen

Was haben Akkuschrauber und Alufolie gemeinsam? Sie können nützlich beim Grillen sein. So geht's.

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Grillvergnügen ohne Chemie: Selbstgemachte Grillanzünder aus Eierkartons, Wachsresten und Holzwolle sind eine umweltfreundliche Alternative. (Foto: Monique Wüstenhagen/dpa-tmn)

G(l)ute Idee: So stellt man Grillanzünder selbst her

Flüssig oder in Nuggets, oft in Plastik verpackt: Meist kommt bei Starthelfern für den Grill Chemie zum Einsatz. Doch es geht auch anders: nachhaltiger und praktisch gratis. Eine Anleitung.

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Grillen mit Vorsicht: Wegen ihres geringeren Körpergewichts und eines weniger ausgereiften Entgiftungssystems reagieren Kinder empfindlicher auf Schadstoffe im Grillgut. (Foto: Christin Klose/dpa-tmn)

Zu kräftig gegrillte Würstchen: Gesundheitsrisiko für Kinder

Ups, Würstchen oder Grillfleisch sind echt dunkel geworden? Dann sollte man sie nicht servieren - insbesondere nicht Kindern, warnt ein Mediziner. Was Eltern über Grill-Schadstoffe wissen sollten.

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Von wegen „nur“ ein Hobby: Hochkonzentriert waren die Profis bei der Ersten Fränkischen Grillmeisterschaft in Bad Windsheim am Werk. (Foto: Helmut Meixner)

Erste Fränkische Grillmeisterschaft: In Bad Windsheim brutzeln Top-Steaks

Teilnehmer aus ganz Europa kämpften um den erstmals verliehenen Titel eines fränkischen Grillmeisters. Zu gewinnen gibt's ein besonderes Ticket.

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Nur Veganes landet beim Barbecue-Event der Firma Hartmann und bei der deutschen Meisterschaft auf den Grills. (Archivfoto: Benjamin Schroedter)

Vegane Grillmeisterschaft 2024: In Bad Windsheim steigt das Avocado-Duell

Bei der dritten deutschen Meisterschaft am 19. und 20. April zaubern die Teilnehmenden aus Avocados, Kräuterseitlingen und Pumpernickel ein feines Essen.

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Die Fire Rebels BBQ freuen sich euphorisch über ihren Titel Deutsche Meister des veganen Grillens. (Foto: Sylvia Fehlinger)

Deutsche vegane Grillmeisterschaft: Die Sieger kommen aus Hessen

Feurige Tage und viel Spaß: 40 Aussteller aus der Barbecue-Szene beflügelten die Austragung der Deutschen Meisterschaft im veganen Grillen.

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Gründlich schief gegangen ist in Flachslanden der Versuch eines 72-Jährigen, auf einer Veranda zu grillen. (Symbolbild: Wolfgang Grebenhof)

Funkenflug beim Grillen: Veranda in Flachslanden in Brand

Ein Nachbar eilte mit einem Feuerlöscher zu Hilfe und erstickte die Flammen, bevor die Feuerwehr kam.

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