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Pahres (Gutenstetten)

Die Zutaten Hopfen, Malz, Hefe, Wasser und am Ende das fertige Bier: Max Tanzberger musste einige Taufgänge über sich ergehen lassen. Aber wer ein Brauer sein will, muss eben erst einmal leiden – so will es die Tradition. (Foto: Anita Dlugoß)

Hopfen, Malz, Hefe und Wasser: Brauertaufe in Pahres

Nach dem Kirchweihbaumaufstellen wurde der Jung-Brauer Max Tanzberger traditionell getauft. Bier floss über seinen Körper.

Bierkästen und Bierfässer stehen auf dem Betriebsgelände der König-Pilsener-Brauerei. (Foto: Christoph Reichwein/dpa/Archivbild)

Bayerische Brauereien bieten zehn Prozent mehr Lohn

Die bayerischen Brauereien haben ihren Beschäftigten in der ersten Tarifrunde am Mittwoch eine Lohnerhöhung von rund 10 Prozent bei zweijähriger Vertragslaufzeit angeboten. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) verlangt 12 Prozent mehr bei einer Laufzeit von einem Jahr. Die Verhandlungen sollen am 26. April fortgesetzt werden.

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