Am Anfang stand der Wunsch der Schülerschaft, mal gemeinsam zu essen. Vielleicht sogar etwas Warmes. Heraus kam ein Drei-Gänge-Menü, von dem viele profitieren. Denn bei dem Projekt „Wir retten Lebensmittel vor der Tonne“ werden vor allem Esswaren verwendet, die sonst weggeworfen würden.