Gastronomie | FLZ.dehttps://www.flz.de/stichwort/gastronomiede-deToko und Co.: Den Haag ist Topadresse für indonesische KücheTongseng Kambing statt Frietjes - in der Regierungshauptstadt bieten über 60 Restaurants Gerichte, deren kulinarischen Wurzeln in die Kolonialzeit zurückreichen. Oft günstig, immer lecker.https://www.flz.de/toko-und-co-den-haag-ist-topadresse-fuer-indonesische-kueche/cnt-id-ps-9c51b1ab-a494-4f07-bf2e-a64487d97c12https://www.flz.de/article/id/ps-9c51b1ab-a494-4f07-bf2e-a64487d97c12Wed, 5 Aug 2026 04:08:23 +0200Ex-Gourmet-Tempel in Ansbach wird saniert: Das plant der Eigentümer für das LokalZahlreiche Erneuerungen sind bereits geschehen und hohe Summen in das Grundstück in Schalkhausen investiert. Wird es bald ein neues Restaurant geben?https://www.flz.de/ex-gourmet-tempel-in-ansbach-wird-saniert-das-plant-der-eigentuemer-fuer-das-lokal/cnt-id-ps-c6b00c6e-f067-404a-9405-c545c36ec4afhttps://www.flz.de/article/id/ps-c6b00c6e-f067-404a-9405-c545c36ec4afTue, 4 Aug 2026 18:45:51 +0200Stimmen Sie hier ab: Welches Lokal in der Region macht den besten Karpfen?Wir suchen das beste Karpfenrestaurant: Schicken Sie Ihren Favoriten in Ansbach oder in den Landkreisen Ansbach oder Neustadt/Aisch-Bad Windsheim ins Rennen.https://www.flz.de/stimmen-sie-hier-ab-welches-lokal-in-der-region-macht-den-besten-karpfen/cnt-id-ps-14142d81-cd25-4b65-a817-9cd0305101cfhttps://www.flz.de/article/id/ps-14142d81-cd25-4b65-a817-9cd0305101cfTue, 4 Aug 2026 11:14:04 +0200200 Jahre Tradition: Jubiläumsfest im Gasthof „Schwarzer Adler” in OberntiefFamilie Deininger führt den Gasthof in der fünften Generation. Am 7. August 2026 wird gefeiert – und das gleich aus doppeltem Grund.https://www.flz.de/200-jahre-tradition-jubilaeumsfest-im-gasthof-schwarzer-adler-in-oberntief/cnt-id-ps-91044dcd-fec1-4def-a86f-cc357e0c2925https://www.flz.de/article/id/ps-91044dcd-fec1-4def-a86f-cc357e0c2925Tue, 4 Aug 2026 09:00:00 +0200Vom Guide Michelin abgesegnet: Der Landgasthof „Zum Falken“ behält „Bib Gourmand”Das Team des Landgasthofs in Tauberzell wurde erneut ausgezeichnet. Er trägt das Etikett jetzt seit zehn Jahren. Wie sich Wirt Lars Zwick diesen Erfolg erklärt.https://www.flz.de/vom-guide-michelin-abgesegnet-der-landgasthof-zum-falken-behaelt-bib-gourmand/cnt-id-ps-2fb253da-1da7-4fba-ab18-e2d5cb983814https://www.flz.de/article/id/ps-2fb253da-1da7-4fba-ab18-e2d5cb983814Mon, 27 Jul 2026 07:06:00 +0200Jugendliche vom BSZ Ansbach-Triesdorf bewirten beim Landtagsempfang die ProminenzIm Park des Neuen Schlosses Schleißheim haben die Schülerinnen und Schüler Erfahrung als Servicekräfte gesammelt. Einige halfen auch schon in der Allianz-Arena.https://www.flz.de/jugendliche-vom-bsz-ansbach-triesdorf-bewirten-beim-landtagsempfang-die-prominenz/cnt-id-ps-6403afb7-b90f-4ecc-92c0-f477f5dfa515https://www.flz.de/article/id/ps-6403afb7-b90f-4ecc-92c0-f477f5dfa515Sun, 26 Jul 2026 10:00:00 +0200Wer erhält den Bauplatz am Philosophenweg in Rothenburg? – Das Los entscheidetDrei interessierte Parteien möchten das letzte verfügbare Areal kaufen. Der Bauausschuss des Statdrates hat über das Vorgehen beraten.https://www.flz.de/wer-erhaelt-den-bauplatz-am-philosophenweg-in-rothenburg--das-los-entscheidet/cnt-id-ps-9409f2f5-946c-4d41-9e3a-6ee9a2c6607bhttps://www.flz.de/article/id/ps-9409f2f5-946c-4d41-9e3a-6ee9a2c6607bThu, 23 Jul 2026 09:02:00 +0200Rätsel um verhüllte Kellnerinnen am Paulaner-TurmPlötzlich kopflos: Die Kellnerinnen am Paulaner-Turm auf dem Oktoberfestgelände sind verschwunden. Was steckt hinter der geheimnisvollen Verhüllungsaktion?https://www.flz.de/raetsel-um-verhuellte-kellnerinnen-am-paulaner-turm/cnt-id-ps-52350263-926c-4610-9d54-d1df9579a235https://www.flz.de/article/id/ps-52350263-926c-4610-9d54-d1df9579a235Tue, 14 Jul 2026 04:32:17 +0200Genusstage: Swing und Wirtshausmusik im Ipsheimer WeingutDie Franconia Jazzband und niederbayerische Nürnberger sorgen für wippende Füße, geschwungene (Tanz)beine und jede Menge musikalische Entspannunghttps://www.flz.de/genusstage-swing-und-wirtshausmusik-im-ipsheimer-weingut/cnt-id-ps-3059f45c-1008-4947-8031-f6f81734e246https://www.flz.de/article/id/ps-3059f45c-1008-4947-8031-f6f81734e246Mon, 13 Jul 2026 12:52:11 +0200„Natalies Genusswelt” in Feuchtwangen: Cafeteria im MVZ nach Jahren wiederbelebtLange stand die Cafeteria im alten Feuchtwanger Krankenhaus leer. Jetzt führt Natalie Berkmiller sie wieder – mit einer Küche ohne Cola und Frittiertem.https://www.flz.de/natalies-genusswelt-in-feuchtwangen-cafeteria-im-mvz-nach-jahren-wiederbelebt/cnt-id-ps-28b65b8d-64d4-4fd8-beaa-5e384a008d67https://www.flz.de/article/id/ps-28b65b8d-64d4-4fd8-beaa-5e384a008d67Fri, 10 Jul 2026 13:10:00 +0200Tradition trifft Moderne: Neues Führungsduo im Hotel-Gasthof Bezold in RothenburgEin neues Pächter-Paar hat in dem Betrieb das Ruder übernommen. Auf die Karte kommt neben fränkisch-moderner Küche auch die nordische Leibspeise der Wirtin.https://www.flz.de/tradition-trifft-moderne-neues-fuehrungsduo-im-hotel-gasthof-bezold-in-rothenburg/cnt-id-ps-8538aa48-75c6-4eef-b1ff-799d74d968edhttps://www.flz.de/article/id/ps-8538aa48-75c6-4eef-b1ff-799d74d968edMon, 6 Jul 2026 07:00:00 +0200Brauereien setzen aufs alkoholfreie Bier: „Sind höllisch froh, dass wir es haben”Die Deutschen trinken immer mehr alkoholfreies Bier. Der Trend nützt auch Brauereien in Westmittelfranken. So positionieren sich Marken in der Region.https://www.flz.de/brauereien-setzen-aufs-alkoholfreie-bier-sind-hoellisch-froh-dass-wir-es-haben/cnt-id-ps-8d49057c-d594-4d6d-9c6f-f028bb40604dhttps://www.flz.de/article/id/ps-8d49057c-d594-4d6d-9c6f-f028bb40604dWed, 1 Jul 2026 10:34:00 +0200„Spontane Entscheidung”: Café im Bürger-Palais in Ansbach schließt überraschendDie Betreiber-Familie nimmt Stellung zur Schließung des Cafés in der Innenstadt. Die Zukunft der historischen Immobilie ist noch offen.https://www.flz.de/spontane-entscheidung-cafe-im-buerger-palais-in-ansbach-schliesst-ueberraschend/cnt-id-ps-7a9ce4a2-86cc-402f-a740-7d54b0ec2053https://www.flz.de/article/id/ps-7a9ce4a2-86cc-402f-a740-7d54b0ec2053Fri, 26 Jun 2026 18:00:00 +0200„Wussten, dass es schwer wird”: Gewinner und Verlierer zur Michelin-Sterne-VergabeDrei Lokale in Westmittelfranken trugen bisher einen Michelin-Stern. Nur zwei von ihnen bekamen 2026 wieder einen verliehen.https://www.flz.de/wussten-dass-es-schwer-wird-gewinner-und-verlierer-zur-michelin-sterne-vergabe/cnt-id-ps-45be97a2-e5d6-409b-8dcf-af5a3f6591c3https://www.flz.de/article/id/ps-45be97a2-e5d6-409b-8dcf-af5a3f6591c3Wed, 24 Jun 2026 16:30:57 +0200Michelin-Guide 2026: Westmittelfranken behält nur zwei seiner Sterne-RestaurantsIn zwei Lokalen dürfte am Dienstagabend die Freude groß gewesen sein. Eine Küche hat die begehrte Auszeichnung allerdings nicht wiederbekommen.https://www.flz.de/michelin-guide-2026-westmittelfranken-behaelt-nur-zwei-seiner-sterne-restaurants/cnt-id-ps-04b472c0-30a8-4fe4-8a85-dd097ced4754https://www.flz.de/article/id/ps-04b472c0-30a8-4fe4-8a85-dd097ced4754Wed, 24 Jun 2026 08:38:11 +0200Spitzenköche auf dem Prüfstand: Bleiben die Michelin-Sterne in der Region?Am Dienstag wird verkündet, welche Restaurants nun zu den Sternerestaurants in Deutschland zählen. Auch in Westmittelfranken ist man gespannt.https://www.flz.de/spitzenkoeche-auf-dem-pruefstand-bleiben-die-michelin-sterne-in-der-region/cnt-id-ps-29c92b15-80ff-4268-b820-fd7078b7c121https://www.flz.de/article/id/ps-29c92b15-80ff-4268-b820-fd7078b7c121Tue, 23 Jun 2026 12:57:26 +0200